DESCRIPCIÓN:

Alimento versátil y delicioso rico en antioxidantes, fibra, vitaminas y minerales, ayuda a controlar su peso, tiene un alto valor calórico, es fuente de prevención de enfermedades como: el cáncer, enfermedades cardiovasculares, ayuda a la construcción del musculo y previene el envejecimiento precoz, No contiene colesterol.

USOS:

Dentro de las virtudes de este ingrediente natural es que es posible agregarlo a la dieta cotidiana de diversas maneras, estas son las más habituales: Crudo, directo de la cáscara: Es aconsejable saber que, al tostarlo, proyecta sus antioxidantes y mejora su sabor. En crema: Es la famosa mantequilla de maní o crema de cacahuate. Esta es, probablemente, la más conocida de sus formas y una de las más usadas en algunos países; es ideal para sándwiches y bocadillos. Aceite de maní: tiene muy buen sabor; una opción perfecta para cocinar o preparar ensaladas saludables.